Το Οfficial Βase Camp του World Barista Championship 2023 στη Eurogat! Ένα μοναδικό γεγονός στη παγκόσμια βιομηχανία καφέ θα λάβει χώρα στην Αθήνα τον Ιούνιο του 2023.

Το παγκόσμιο πρωτάθλημα WBC (World Barista Championship) του SCA (Specialty Coffee Association) για πρώτη φορά θα διεξαχθεί στη χώρα μας στα πλαίσια του WoC (World of Coffee) 22/24 – 2023, της μεγαλύτερης παγκόσμιας διοργάνωσης από τη βιομηχανία καφέ.

Για τις ανάγκες του πρωταθλήματος οι χορηγοί του WBC συνεργάστηκαν με την Eurogat για την δημιουργία του WBC Base Camp Athens, όπου οι εθνικοί πρωταθλητές baristas 57 κρατών θα προετοιμαστούν για τη συμμετοχή τους στο παγκόσμιο πρωτάθλημα. Η Eurogat επιμελήθηκε όλη την επίσημη διοργάνωση, εκπληρώνοντας τις υψηλότατες προδιαγραφές, στο χώρο των εγκαταστάσεων της, διαμορφώνοντας τρία Coffee Station παρόμοιων προδιαγραφών με αυτά του παγκόσμιου διαγωνισμού του WBC και πλήρως εξοπλισμένα με τον χορηγούμενο εξοπλισμό. Στο πλαίσιο της προετοιμασίας ο συνεργάτης μας BWT water and more, πιστοποιημένος χορηγός φίλτρανσης νερού του WBC, εγκατέστησε στο χώρο μας σύστημα φίλτρανσης νερού υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με τα πρότυπα νερού του SCA.

Η Eurogat και φέτος όπως παραδοσιακά κάνει από την ίδρυση της πρωτοστατεί για την ανάδειξη της ελληνικής κοινότητας των barista. Επι χρόνια χορηγός του SCA Greece και άλλων πρωτοβουλιών και δράσεων, επιλέγει κάθε φορά να στηρίζει δράσεις που συμβάλλουν στην προώθηση της εξειδίκευσης και της αριστείας στην τέχνη της παρασκευής καφέ.